Инструкции за производство на лунната светлина

Технологията за производство на силни алкохолни напитки се определя от не твърде хармоничен термин - пивоварната. Това не е напълно правилно и не отразява напълно същността на протичащия процес. Самоизработеният апарат е лесно да се направи от себе си. С негова помощ наистина е възможно да се получи не само популярна популярна напитка, наречена лунен луд, но много авторитетна, като коняк и уиски, или по-скоро екзотичен джин и текила.

лунна светлина

В тази статия са разгледани основните схеми на най-простите луншви машини, които можете да направите със собствените си ръце за кратко време. Проектите са налични за домашно производство, са продуктивни и, най-важното, безопасни за работа. Всички материали за производство на устройства се продават в магазини на достъпна цена.

Тя се основава проектирането на всеки домашно приготвен апарат на процеса на дестилация - пречистване, отделяне на смес от различни по плътност и химически състав на течностите във фракции. Нашата фракция, която ще получим у дома, се нарича луна или суров алкохол със сила от 60 до 90 градуса.

Суровината за производството на алкохол в класическата форма е ферментирала смес от захар и алкохолна мая - Брага. Съдържанието на алкохол в първоначалния разтвор достига 14. Теоретично е невъзможно да се получи повече, по-нататъшното повишаване на концентрацията на етилов алкохол инхибира активността на дрождите и ферментацията спира естествено.

Всички препоръки на експертите относно удължаването на ферментацията чрез добавяне на различни химически и биологични вещества към варя - от злото. В никакъв случай те не могат да се използват на практика. Оптималният състав на шлеп не е този, който е канонизиран, но се изпитва на практика хиляди пъти - вода, захар, мая. Тъй като понякога се използват захар съдържащи компоненти, стари конфитюри, просрочени карамели или сиропи. Това не е забранено. В допълнение към даването на специфична миризма на лунна светлина, те няма да донесат повече вреда.

Как лунната светлина

Схемата на лунната светлина е много проста и не се различава от лабораторния дестилатор. Устройството е описано подробно във всеки учебник по химия или справочник за лабораторно оборудване, на същото място има и необходимите чертежи. Състои се от:

  1. от резервоара за суровини (brags);
  2. хладилник;
  3. тръбопроводи.
Елементи на лунната светлина

Елементи на лунната светлина

По-модерните дизайни са оборудвани с различни устройства - сушилни (дефлегатори), балончета, въглища или дървени филтри. Тяхната структура и цел ще бъдат описани по-долу. Апаратите за домашно приготвяне на напитки лесно могат да се превърнат в пълноценно професионално оборудване за производството на висококачествен алкохол, по отношение на чистота, която не се различава от продукта от фабричната дестилация.

Предимството на използването на домашно приготвени уреди в дома за производство на алкохолни напитки със собствена подготовка се говори от тъжна статистика - повечето алкохолни отравяния се появяват при използването на водка от магазините. Факт е, че производството на фалшива водка се поставя на индустриална основа. Като суровини за него се използват алкохоли с неизвестен произход, най-често синтетични, които нямат нищо общо с алкохол от пшеница или мая.

Те засягат човешкото тяло по съвсем различен начин от алкохола за дестилация на добра храна и могат да застрашават не само здравето, но и живота дори при умерена употреба. Не прекалено високото качество на лунната светлина може да доведе до най-силния махмурлук. Затова нека поговорим как можете да приготвяте висококачествена луна у дома, която можете да пиете без никакви специални последици (ако сте умерени).

Най-простият лунен часовник от тиган

Дизайнът на най-примитивния дестилационен апарат е прост, като всички гениални. Тя работи перфектно, ефикасно и безопасно. Самоизработващото се устройство се изработва със собствените си ръце от обикновен съд от пет литра (можете да вземете по-голяма купа), пластмасова бутилка с 5-10 литра и метър дължина на медна тръба с диаметър 4-5 мм.

Самостоятелен апарат от тиган

Най-простият лунен часовник от тиган

От капака на тигана, ръкохватката се развива и фитинга се завинтва в образувания отвор, който е фиксиран отвътре с гайка. Такива фитинги могат да бъдат закупени от всеки хардуер. Диаметърът на съединението се избира според диаметъра на отвора под дръжката. Ако е твърде малък - с диаметър по-малък от 4 мм, ще е необходимо да се натоварят. След като използвате капака като част от лунната светлина, монтажът може да бъде свален и дръжката поставена на място.

Като тръба за пара използваме силиконова тръба с подходящ размер. Той е доста гъвкав и издръжлив, толкова повече не взаимодейства с алкохолните пари и е устойчив на високи температури. Ароматът и вкусът на лунна светлина по време на преминаването през силиконовия тръбопровод не се променят. Това се потвърждава от факта, че някои промишлени производители на лунна машина използват силикон доста активно като уплътнения и тръбопроводи.

Хладилникът се изработва от секция от медна тръба, навита на серпентина с диаметър от около 8-10 см. Тя се вкарва в пластмасова бутилка с отрязано дъно, инсталирана "с главата надолу" и излиза през отвора в капака. Водата се излива в бутилката, в тенджерата на варя, всичко е сглобено в един дизайн и лунната светлина е готова за работа.

За затваряне капакът се притиска до стените на тавата с чистачки и целият периметър се покрива с тесто за брашно със средна плътност. При нагряване то се втвърдява и се получава ефективен уплътнител. Като скоби можете да използвате малки скоби за дърводелство, а за уплътнителя използвайте рязане по протежение на силиконовия маркуч с диаметър до 1 сантиметър.

Самоизработваното устройство, направено от собствените си ръце, се различава от евтината, бързината на сглобяване и безопасността на работата. Недостатъци възникват с необходимостта от чести промени на водата в хладилника - най-малко на всеки 20-25 минути работа и качеството на продукта. Така полученият лунен лук ще трябва да се дестилира отново. Производителността на устройството е доста висока - до 1,5 л / ч. От 5 литра храбри, тя трябва да бъде до 1,5 литра силна лунна светлина.

Разширен собственик на жилище

Самостоятелно направено устройство със собствени ръце на по-перфектен дизайн може да се направи след няколко часа, ако не вземете предвид времето за закупуване на закупени части - фитинги, ядки, силиконови и медни тръби. Ако няма подходящ съд за 30-40 литра, ще трябва да го купите също.

За предпочитане е тавата да се използва от неръждаема стомана или емайлирана. Алуминият не е подходящ поради различни причини. В обвивката на капака са направени два отвора за ¾ инча. С резба и за термометър с щифт. Термометърът трябва да бъде инсталиран - само чрез пълно контролиране на температурата в дестилационния куб може да се получи висококачествен продукт.

Температурен режим на дестилация

Особеностите на пивоварството са, че в бирата, освен алкохола, се образуват редица придружаващи вещества с много неприятни свойства, влошаващи не само вкуса и мириса на лунен зим, но и токсични за човешкото тяло. Лъвският дял от махмурлука попада точно върху тези "добавки".

Ако се наблюдава температурен режим на дестилация, повечето от тях могат да бъдат елиминирани. От самото начало на процеса, при температура на варене до 60 ° С, се избират около 0,5 литра от получената течност (не може да се нарече лунен лук) и се изсипва в канализацията. Състои се от съединения с точка на кипене под алкохола. Той включва:

  1. метилов алкохол;
  2. ацетон;
  3. оцетен алдехид;
  4. естери.
Препоръчителна: Теория и практика за изработване на суха клетка


Изборът на алкохол за консумация започва при температура 65 ° С и възниква в диапазона 70-83 ° С, който се поддържа през дестилацията.

Съгласете се, без термометър, ще бъде много трудно да работите тук.

Reflux кондензатор и барбекю

Капакът на съда се притиска към него с помощта на скоби по периметъра. Това ще отнеме 5-6 парчета. За да се увеличи силата на задържане и да се разпредели правилно към капака, се монтира захващащ пръстен, изрязан от шперплат или силна пластмаса с дебелина 0,5-1 см.

Разширен собственик на жилище

Капакът се притиска със скоби

Външният диаметър съответства на диаметъра на зърната на тигана, а вътрешният диаметър зависи от конфигурацията на капака и местоположението на връзката на тръбата за пара и термометъра. Капакът е монтиран върху уплътнението на силиконовия маркуч.

Дефлегматорът е вертикална част от медна тръба ¾ инча, с дължина около 40 см. Нейната роля е да отдели тежките фракции от парите и да ги кондензира, преди да влезе в главната тръба на пара. Същността на работата е, че тръбата се нагрява неравномерно, а горната й част е по-студена от дъното.

Тъй като изпаренията се издигат, веществата с висока точка на кипене ("fusel масла") се кондензират и се източват, обратно в шлеп. В действителност, колоната с обратен хладник е подобна на сух филтър, който не се използва при този дизайн на апарата. Но е много подходящо да инсталирате балонче.

Дизайн на мехурчето

Разпръскване (барботиране) - смесване на течността с мехурчета газ или пара. В същото време нивото на изпаряване се увеличава поради увеличаването на изпарителната повърхност и химическият състав на течността се изравнява. В апаратурата на пивоварната, барботът се използва като филтър, вкус и процес ускорител.

Неговият дизайн е доста прост и производството не създава проблеми дори за начинаещи майстори. Основата е стъклен саксия с капацитет 2-3 литра с винтова капачка. За единици с куб с капацитет до 25 литра е достатъчна опаковка от 1-1,5 литра. Две дупки за тръби с диаметър 0,5-1 см са нарязани в капака, които се вкарват със силиконови уплътнения или винтова връзка с гайка. Устройството трябва да бъде запечатано.

Балонче от стъкло

Барботер от стъклен буркан

Тръбата от входната страна става дълга, не достига до дъното на съда с 1,5-2 мм. Изходната тръба е с дължина 1-2 см под капака. Капакът се завинтва плътно върху буркана и се свързва към тръбата за пара. Като тръба за пара се използва силиконов маркуч с подходящ диаметър или неръждаема гофрирана тръба. Вторият вариант е по-добър по технически и хигиенни причини.

Дългият тръбопровод е свързан към изхода от куба, а късата води до хладилника. Обратната връзка може да предизвика експлозия. Балонът е еднопосочно устройство.

Балонът работи по следния начин: парите, влизащи в дългите тръби, кондензират и се утаяват до дъното под формата на течност. Това се случва, докато тръбната секция бъде потопена в течността. Изходящите пари образуват мехурчета и течността започва да "кипва", въпреки че температурата е много по-ниска от температурата от 100 ° С. Пробиването се дължи на налягането на газа.

Алкохолните изпарения се издигат и навлизат в хладилника, а в банката остават силни фракции. Те не са годни за по-нататъшна преработка и се изхвърлят в канализационната система. Всъщност те се състоят от отрови.

Инсталиране на машината може да бъде няколко последователни балончета - продукцията на алкохол от това само ще се подобри. При скоростта на дестилация броят на балончетата не е засегнат. В барбекю можете да заспите ароматни билки или други вещества - оранжева или мандаринова кора, мента, мелиса, жълт кантарион, дъбова кора. В този случай тя ще служи като ароматизиращ агент. Това просто устройство ви позволява да почиствате лунната козина с 50% или повече.

хладилник

Устройството с този дизайн е подходящо за работа както с хладилник за течаща вода, така и с всяка друга модификация. А охладител за течаща вода може да се направи от кран пластмаса или неръждаема дължина на тръбата от 100 mm и дължина 1 m тръба краища затворен от тапи заварени в стената на две или залепени чучур -. Въвеждане и извеждане, диаметър на маркуча. Движението на водата е обратното - входното съединение е на дъното, изходът е на върха.

При отсъствие на водопровода, като хладилник се използва всеки отворен резервоар от 50-70 литра и медна или неръждаема серпентина. Такъв хладилник работи ефективно, той е само доста обемист и изисква голяма площ за поддръжка по време на работа.

Устройството е изцяло метална блокова конструкция

Извършването на такава инсталация у дома е доста проблематично. Това ще изисква аргонова машина за заваряване и възможността за работа с неръждаема стомана. В противен случай дизайнът му е прост и схемата на работа не се различава от индустриалния дестилатор. Чертежи на такава инсталация могат да бъдат намерени в интернет на интернет страниците на продажбите на промишлени домашно произведени устройства.

Устройството се състои от:

  1. контейнер за шлеп, който едновременно служи като корпус, върху който са монтирани всички останали части;
  2. колони на обратен хладник с дюза на Panchenkov;
  3. Барботьорът;
  4. работещ охладител.

Цялата "панта" е сглобена във формата на един блок, разположен над тялото на апарата. Капакът с колоната и хладилника се завинтва към гърлото на корпуса с 5-6 болта през силиконово уплътнение. В капака са монтирани термометър и взривен вентил.

Диаметърът на колоната на обратен хладник е 40-50 мм. Той е заварен към капака или е завинтен с ¾ "диаметър. Вторият вариант е по-технологичен и удобен за работа. Практиката показва, че резбовите връзки са много по-удобни от заварените стави. Автоматично направените вкъщи варени машини непрекъснато се подобряват в процеса на работа. За да прикрепите или премахнете който и да е възел е много по-лесно, ако е в нишката.

В колоната са монтирани няколко навити телени мрежи от неръждаема стомана, парчета от стъклени тръби или отпадъци от неръждаема щамповане. Реалното привързване на Панченков е трудно да се купи и имитацията му работи доста ефективно.

От колоната, двойките се подават към разглобяем мехур, оборудван с изпускателен клапан, след това към хладилник с проточен тип. Капацитетът на куба може да варира от 10 до 30 литра. За удобство от двете страни, дръжките са заварени. Капацитетът на такава инсталация е около 2 л / час. Ако използвате бира за бира като куб, ще получите още много интересен дизайн.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
Да се ​​научиш да караш лунна светлина правилно, колко пъти, до каква степенДа се ​​научиш да караш лунна светлина правилно, колко пъти, до каква степен
Най-популярните видове луниНай-популярните видове луни
Рецепти за най-добрите напитки от домашно приготвени домашно приготвениРецепти за най-добрите напитки от домашно приготвени домашно приготвени
Видове аламбични и техните разлики от лунна светлинаВидове аламбични и техните разлики от лунна светлина
Най-популярните модели луненцарски машини във ФинландияНай-популярните модели луненцарски машини във Финландия
От а до з на сухото помещениеОт а до з на сухото помещение
Общ преглед на най-популярните немски устройстваОбщ преглед на най-популярните немски устройства
Характеристики на устройството със суха клетка и мехурчеХарактеристики на устройството със суха клетка и мехурче
И какво можете да направите, апарат ivanovitch?И какво можете да направите, апарат ivanovitch?
Цялата истина за лунен апарат от медЦялата истина за лунен апарат от мед
» » Инструкции за производство на лунната светлина
© 2021 BggeHat.com