Прости и доказани начини за почистване на лунната светлина

Дървесина и активен въглен

Опитни луненцари се съгласяват в общото мнение, че най-ефективното и бързо почистване на лунната пеперуда от фюзеловото масло е методът с активиран въглен или въглен. Това не е изненадващо, защото въглищните частици имат големи пори, които могат да абсорбират не само малки елементи от примеси, но и големи.

Въглищата абсорбират всички ненужни, без да засягат органолептичния продукт

Така че, как да почистите лунната котка у дома, така че филтрацията да е преминала с максимален ефект. Нека разгледаме 2 ефективни начина:

1. Експресен метод. По време на дестилацията фуния се поставя в контейнера, в който се събира дестилата. В него се полага един слой памучна вата, отгоре се напълват малки фракции от въглища, а след това и по-големи, а в края се покриват с 2 диска от памучна вата. Всичко, което трябва да натиснете здраво. В резултат на това почистването на лунната коса от варенето не изисква допълнително време, тъй като продуктът се филтрира директно в изхода от лунната светлина.
2. Настояването. След дестилацията, алкохолът се изсипва в стъклен буркан, има и смачкани въглища. Всичко е добре смесено и оставено на хладно място в продължение на 5-14 дни. В края на стареене, консистенцията трябва да се филтрира през многослойна марля.

Не се препоръчва да се настоява за сместа повече от две седмици, тъй като въглищата имат свойството да разделят и връщат всички събрани примеси. При преекспониране процесът на пречистване ще бъде безсмислен.

Това е една от най-добрите опции за бързото почистване на лунната пеперуда преди втората дестилация. Въглища е за предпочитане да се използва от бреза. Не по-малко ефективен е компонентът от водния филтър. В състава си често присъства сребро, което само ще подобри качеството на филтрацията.

Използвайте въглища в такива пропорции: 50 гр. за всеки литър алкохол. Това изчисление е подходящо както за първия, така и за втория метод за почистване. Следователно, когато се претопява варенето през фунията, памучната вата с пълнеж периодично ще трябва да бъде сменена с нова.

Растително масло

Не всички хора, които познават луничките, знаят, че примесите от примеси и други вредни съставки са напълно неутрализирани в растителните масла. Ето защо, лунна светлина може да се почиства с маслиново или слънчогледово олио. Тук основното е да използвате продукта без мирис, т.е. рафиниран, в противен случай концентрираният аромат ще се прехвърли в напитката.

Адсорбция с растително масло

С този метод на почистване на лунната коса у дома, алкохолът остава част от растителното масло, дори и с висококачествена филтрация. Следователно втората дестилация в този случай е задължителна стъпка.

Как да се почисти лунна светлина след първата дестилация с растително масло:

1. Разредете тиква вода до сила от 20 °. За всеки литър алкохол ще са необходими 20 ml масло. Например в 5 литра трябва да вземете 100 ml от почистващ препарат.
2. Разбъркайте съставките за 1-2 минути, след това ги оставете за 5 минути и отново разклатете добре.
3. Поставете буркана на тъмно място с постоянен температурен режим от 6-15 ° C, колкото по-ниска е цифрата, толкова по-добре.
4. След като инфузията е завършена, течността ще стане леко мътна и върху нея ще се образува мазен филм. Необходимо е да се отцеди чист алкохол през тръбата. Опитайте се да направите това по начин, който не докосва филма.

След това пивоварната се филтрира през памучна вата с въглероден пълнител и се поставя вторична дестилация.

мляко

Филтруването на лунна светлина с мляко е много популярно сред опитни майстори - това запазва "душата" на напитката и омекотява вкуса си. Принципът се основава на свързването на молекулите на вредните примеси на казеин и албумин, които са част от млечния протеин. В резултат на това се появява флокулентен депозит, поради това, че тежестта пада до дъното. Филтруването отнема около една седмица, след което дестилатът се отстранява от утайката и се преработва отново. След почистване самогът получава чиста структура и става мек по вкус.

Млякото е прост, ефективен и абсолютно безопасен начин за постигане на качество на алкохола

Трябва да се има предвид, че млякото съдържа мазнини, те правят напитката мътна. Следователно, при варенето има 2 предписания за почистване. При първия се използва нискомаслено мляко и не е предвидена възможност за повторна дестилация, а втората - процентното съдържание на мазнини в продукта не е принципно, тъй като вторичната структура ще помогне да се изчисти структурата.

Метод за почистване на лунната зима с мляко без дестилация

Предимствата на тази филтрация са очевидни, методът е абсолютно безопасен, не се нуждае от вторично насилване и прави възможно комбинирането на почистването на алкохол с други методи. Но той също има недостатъци, в редки случаи структурата на течността може да стане замъглена.

Етапи на почистване:

• да се приготви пастьоризиран млечен продукт с ниско съдържание на мазнини с изчисление от 150 мл на 10 литра подсилена напитка с якост 50 градуса;

Вместо пастьоризирано мляко, в този случай се разрешава използването на сухо мляко. Но преди 3 часа преди почистване на лунната пеперуда от фюзела масла, тя трябва да се разреди в топла вода.

• смесете млечния продукт с обогатена напитка, херметично затворете буркана и го оставете за 5-6 дни на тъмно място с температурен режим 20-25 ° C;
• всеки ден по време на инфузията контейнерът трябва да се разклати добре;

Още от първите минути в течността ще започне да се образува утайка под формата на големи бели люспи. Този млечен протеин влиза в химическа реакция и утаява вредни примеси.

• в края на стареене алкохолът се слива с утайката и се филтрира няколко пъти през многослойна марля с памучна подложка.

Ако след измиване у дома лунна морска е намерила кална структура, тя трябва да се филтрира през филтър за дървени въглища.

ВИДЕО: По-добре да почиствате дестилатите - въглища, масло или мляко?

Как правилно да се почисти варенето с последващата дестилация

В този случай съдържанието на мазнини в млечния продукт няма значение, най-важното е млякото да бъде свежо. Процесът на елиминиране на вредните примеси е както следва:

• в 1 литър алкохол се смесва със 100 мл местен млечен продукт, но предварително алкохолът се разрежда, за да се получи якост 45-55 градуса;
• всички компоненти са добре смесени, плътно затворени с капак;
• Контейнерът се поставя в продължение на 4-6 дни на тъмно място, като първите 3 дни съдържанието трябва да се разклати за по-добро почистване;
• водката се отцежда от утайката и се разрежда с вода с 20 ° С, след което се подава към вторична дестилация с разделяне на фракции - глави, тяло, опашки.

Използвайки тези методи, можете да проверите качеството на магазина водка. Понякога резултатът е шокиран от обема на утайката.

Протеин от пилешко яйце

Почистването на домашно приготвянето вкъщи, като се използва протеин от пилешки яйца, позволява да се отстранят не само вредните съставки, но и неприятната миризма. Този метод работи най-добре при филтриране на дестилат, приготвен върху пшеница или захар. Но ако е приготвен алкохол на плодове или плодове, яйчен белтък за почистване не се препоръчва.

Яйцето бяло работи добре с зърнени и захарни дестилати и е напълно безполезно за плодове и ягодоплодни

Съставът на почистващия продукт включва казеин и албумин, всъщност, поради което всички примеси се отлагат на дъното. Съгласно нивото на усвояване, този метод на почистване на лунен дом у дома не е по-лош от въглищата. Освен това трябва да се отбележи, че минималните загуби на дестилат - до 5.

Помислете за стъпките как да почистите и филтрирате лунната пеперуда от мазните масла и неприятния мирис с помощта на яйчен белтък:

• разрежда се дестилатът до сила 45-55 °, но същевременно остава в контейнера 20 празни пространства;
• Отделете протеина от жълтъка, добавете вода към него в обем от 10 от количеството алкохол и разбъркайте смесителя до хомогенна маса, но преди образуването на пяна;
• Разбъркайте протеиновия разтвор с водка, покрийте контейнера и оставете да престои 1 седмица;
• всеки ден разклатете сместа, но не извършвайте тези манипулации 1 ден преди изваждането от утайката.

След изтичане на срока на действие, изтеглете течността без седимент през памучния марля в фунията. Сменете филтъра и направете същото с утайката. Чист алкохол, разреден с питейна вода до крепост от 18-20 ° и го пуснете за втори път.

vymorozki

Това е най-лесният начин да филтрирате лунната котка у дома. Когато температурата падне под 0 °, маслото на фюзела и другите примеси започват да замръзват, докато температурата на замръзване на чистия етилов алкохол е -114 ° С. Методът отнема много време в сравнение с другите опции за почистване, но в този случай е гарантирано високо качество.

Необходимо е да поставите буркана във фризера или на улицата, ако климатичните условия отговарят на изискванията за замразяване. Когато се образува лед в алкохолна напитка и това е фюзелово масло, останалата течност трябва да се източи, а останалата част - да се изхвърли.

Метод за замразяване на скрап

На север те практикуват метода "скрап", въпреки че е по-удобно да се използва метален ъгъл. Остава известно време на улицата, така че металът да е добре замръзнал, да се сложи в купа и бавно да се дестилира. Когато се движите, замръзва замръзва и суровината тече надолу. Резултатът е достатъчно бърз и ефективен.

За да се отстранят колкото е възможно повече чужди аромати от варенето, препоръчително е да добавите 30 гр. В 1 литър напитка. стафиди и нарязан корен от виолетови 5 бр. Консистенцията трябва да се влива в продължение на минимум 10 дни, след което тя ще бъде напълно използваема.

Хляб от ръж

В древни времена малко хора се интересували, толкова по-добре да почистват луна от вредни примеси, защото използвали доказана вековна рецепта за хляб за очистване. Този метод не губи популярност в наше време.

Черешният черен хляб се използва за подобряване на вкуса още 3 века, но все пак този метод е релевантен

Използвайте само пресни продукти от ръжено брашно без различни примеси. Идеалният вариант е ръжен хляб за домашно приготвяне.

В този продукт има много гъби гъби и глутен, те допринасят за задържането на fusel масла. В резултат на такова почистване дори и най-нестандартният алкохол ще открие приятен аромат и ще олекоти.

Процесът изисква 100 гр. хляб за 1 литър бр. Преди почистването алкохолната напитка трябва да се филтрира, като се използва един от предишните методи. След това хлябът се нарязва на парчета, те се изчистват от кората и се разпадат на малки частици.

Трохите се изсипват в контейнер, смесен с дестилат, покрит с капак и оставен в тъмно място в продължение на 3 дни. След като инфузията завърши, консистенцията ще стане жълта, която се отстранява чрез последващо филтриране.

В чист буркан поставете фуния с корк, направен от памучни топки, и прецедете алкохолна напитка. Останалата пулпа се рециклира без предене. След това варенето трябва да се разрежда с вода и да се дестилира чрез отделяне на фракциите.

лепене

Лепилните масла и други примеси се осъществяват с помощта на лепило "Карлук". Компонентът предварително се разрежда във вода, докато се получи желатинова консистенция, след което се размесва във водката. Адхезивните елементи свързват нежеланите съставки на напитката и се отлагат на дъното на контейнера.

Лепилото Карлук, изработено от плуващи пикочни мехури от есетра, буквално лепи заедно молекулите на силициевата киселина, киселини и алкохоли,

Този метод е най-качествен, пречиства дестилат колкото е възможно повече. Недостатъкът му е само недостъпност. Факт е, че лепилото се използва, по правило, при мащабни производствени дейности. Също така, дефицитът се влияе от рязкото намаляване на броя на есетровите от плуващите пикочни мехури, от които се произвежда компонентът.

Сол и сода

Бързо почистване на напитката от токсини и фюзелови масла се извършва чрез използване на сода за печене със сол. Плюсовете на технолозите са краткосрочни, процесът не изисква повече от 1 ден. По-малко е неефективност. Факт е, че содата не може да утаи всички вредни компоненти, затова изисква втора дестилация.

Етапи на почистване:

• разредете смолата за получаване на якост от 40-50 °;
• разделяйте отделно 10 гр. сода за пиене в 100 ml чиста вода;
• разбъркайте съставките с 1 литър алкохолна напитка, затворете капака;
• разклаща се добре и оставя за половин час, след което се разбърква отново;
• поставете на тъмно хладно място за 15 часа.

След като се образува утайката, чистата течност леко се отцежда и се филтрира. Във фунията е поставен памучен диск, горната част е пълна с гранули от натрошен въглен, след което всичко е покрито с един ватален слой. Чрез такъв "сандвич" се вкарва обогатена напитка в контейнера.

С сол и сода, можете частично да почистите продукта от вредни примеси, миризмата и вкуса остават непроменени.

Манган със сода

Все още има обичаен начин за почистване на лунната костенурка от калиев перманганат, но е по-малко ефективен, отколкото комбиниран, така че помислете за втория вариант. Сокът за хляб допринася за неутрализирането на оцетната киселина, когато манган частично отстранява фюзелните масла.

Почистването на лунната костенурка и бира с калиев перманганат се счита за най-опасния начин, при който оцетната киселина се концентрира в напитката

Основното предимство на това почистване е минималното време. Минус е вероятността от останалите кристали на мангана, които оказват неблагоприятно влияние върху човешкото здраве. За да се изключи този фактор, е необходимо да се изпревари съставът за втори път.

Пригответе компонентите въз основа на следните пропорции: за 1 литър алкохол се нуждаете от 1,5 грама. манган и 10 g. сода за хляб. Предварително смесете калиевия перманганат с вода в обем от 200 ml, изсипете алкален разтвор във водката и разклатете добре. Добавете манган, покрийте буркана с капак и разбъркайте добре.

Поставете контейнера в тъмна студено в продължение на 14 часа. През това време, на дъното на контейнера се образува гъста утайка, тя се слива с чиста течност и се поставя върху редестилиран.

плодове

По-малко ефективен метод за почистване, който частично почиства алкохолната напитка от вредни съставки, но същевременно придава приятен аромат и послевкус. Тук е задължително вторично налагане.

За 3 литра алкохолен продукт с концентрация 20 градуса, трябва да приготвите 1 морков и 1 ябълка. Плодовете се почистват, нарязват грубо и се добавят към контейнер с водка. След това потът се оставя да се влива в продължение на 2-3 дни, докато влакната започне да се отделят от морковите и ябълката.

Намаляване на алкохола

Някои дегустатори като луна като мътни цветове на мляко, тъй като те са направени в реални руски селища. За да постигнете това, можете да използвате няколко рецепти, които дават на продукта правилния сянка, без да се влошава неговия вкус и ароматни качества.

Някои хора харесват автентичния цвят на домашно приготвената напитка - тя може да бъде конкретно замаяна

Съвет! Дестилатът за боядисване се препоръчва за 2 дни преди употреба, не по-късно. Ако е преекспониран, той образува утайка и влошава външния вид.

1. Суроватка от мляко. За 1 литър варене ще са необходими 10 до 25 мл серум, в зависимост от желаната наситеност на цвета.
2. Мляко на прах. Използвайте съставката в 5-15 грама. за всеки литър обогатена напитка.
3. Растително масло. За да се получи бяла консистенция, са достатъчни 3-5 капки рафинирано слънчогледово или зехтин. След добавяне на компонента, течността трябва да бъде внимателно смесена.

ВИДЕО: Малки трикове на лунния монах