Рецепта за лаваш с пушено пиле

Фантазиите на готвачи по целия свят доведоха до създаването на невероятно разнообразни рецепти за ястия, базирани на лаваш. Най-прости за приготвяне, вкусни и подходящи за всички случаи бяха всякакви ролки. Те са обичани от възрастни и деца, те са добри както в студено, така и в горещо. Те могат да украсяват и луксозно да настроят масата и да обвият пътника по пътя.

От многото известни рецепти, нека се обърнем към онези, които включват освен пита хляб, пълнене с пикантен корейски морков и пушена пилешка гърда. Заедно с други продукти, пушени пилешки гърди в Rolls използва доста често: първо, че е много вкусно, и второ, много удовлетворяващо, и на трето място, като ролка може да бъде заменена като студена и стартера основната горещо ястие.

Запишете някои интересни рецепти и в свободното време се опитайте да готвите на тях пикантни ролки. Те със сигурност ще ви угодят и вашето домакинство отново и отново ще ви помоли да приготвите сърдечни ястия с лаваш и пушено пиле.

Рецептата за пита хляб със зелени

Какво ви е необходимо:

• 1 арменска лаваш;
• 200 г пушена пилешка гърда;
• 2 кисели краставички;
• куп листа от маруля;
• пресни зелени;
• 1 скилидка чесън;
• аджика - 1 супена лъжица. лъжица;
• 100 г майонеза.

Как да:

1. Нарежете пилешко месо възможно най-малко;
2. Краставиците нарязват тънки ивици;
3. В чаша се смилат една скилидка чесън, добавете adjika и майонеза, разбъркайте добре;
4. Изсипете половината от получения сос върху пита хляб;
5. Поставете салата листа измити и изсушени върху кърпа (половината греда);
6. Поставете слой пиле;
7. Над пилешкото краставици -
8. Изсипете останалия сос;
9. Поръсете с нарязани пресни билки;
10. Roll lavash в ролка;
11. Обърнете филма и го поставете в хладилника в продължение на няколко часа за охлаждане и импрегниране -
12. Отстранете филма, завъртете ролката под ъгъл от 45 градуса на парчета с дебелина 2-3 см;
13. Поставете на чинията останалите листа на марулята, поставете върху тях ролките за чаши;
14. Украсете ястието с магданоз.

Рецепта за пита хляб с авокадо

Какво ви е необходимо:

• 1 лаваш;
• 200-250 грама пушена пилешка гърда;
• 1 рафинирано авокадо;
• ½ лимон;
• 80 гр. Твърдо сирене;
• 20 бр. маслини без ями;
• листа от маруля;
• куп от всякакви пресни зеленчуци;
• една шепа пържени кедрови ядки (може да се замени с тиквени семки);
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол, черен пипер - на вкус.

Как да:

1. Изрежете пилешко месо на малки парченца;
2. Изрежете авокадото в кубчета (можете да го настържете много);
3. Сирене - голямо;
4. Нарежете маслините наполовина;
5. Нарежете зелените фино;
6. Смесете всичко в чаша;
7. Добавете ядки или семена (оставете малко, за да поръсите ястието);
8. Изцедете сока от половин лимон;
9. Изсипете зехтина и разбъркайте отново (при желание можете да пробиете смесителя);
10. Полученият пълнеж се разпределя върху листа от лаваш, който не достига ръбовете от 1 см;
11. Отгоре се разпространява пушената пилешка гърда;
12. Свийте пита хляб в ролка - по-дебел;
13. Почистване в хладилника за 3-4 часа;
14. Преди подаване отстранете филма, изрежете ролката в косо;
15. Поставете филийки на рулетка върху чиния, листа от маруля;
16. Украсете ястието с ядки.

Лаваш с корейски моркови

Какво ви е необходимо:

• тънка арменска лаваш - 2 бр.;
• 200 г пушена пилешка гърда;
• 100 грама горещи корейски моркови;
• 1 разтопено сирене "Приятелство";
• 100-150 г майонеза;
• зърно половин нар.

Как да:

1. Изрежете пилешкото месо голямо или фино (както ви харесва);
2. Мокро сурово на голям ренде;
3. Нарежете зелените фино;
4. Разпръснете майонеза (използвайте половината) първия лист пита хляб;
5. На нея лежеше настърганото смачкано сирене;
6. Поръсете с нарязани билки;
7. Поставете втория лист пита хляб отгоре, намажете с останалата майонеза;
8. Разстелете корейските моркови (излишното масло може да бъде премахнато);
9. Над слоя пиле-
10. Плътно навийте питата под формата на ролка;
11. Завийте в хранителен филм и поставете в хладилник за 3 часа за охлаждане и импрегниране;
12. Преди подаване отстранете фолиото, нарязайте ролката под ъгъл от 45 градуса на парчета с дебелина 2-3 см;
13. Краставително извадете листата на марулята върху чинията, поставете ролките върху тях;
14. Поръсете с половин семе от нар.

Всяка от предложените рецепти ще бъде напълно подходяща за вашата празнична трапеза. Съхранявайте с пушени пилешки гърди, пикантни корейски моркови и други съставки за подготовката на ролки.

Радвайте се с любимите си хора с красива, вкусна и оригинална закуска.