Рецепти от супи с пушена наденица

луга

Най-известната супа с пушен салам. В хляба, заедно с друго месо, обичайно се използват различни колбаси, включително пушени колбаси. За класически сол, ще трябва да подготвите следните продукти:

• Пушени наденички или ловни колбаси - 300гр .;
• Чифт големи картофи;
• Мариновани краставици или каперси (няколко парчета), солена салата (100 мл.);
• Различна зеленина;
• лимон;
• Сол, пипер и любими подправки;
• Консервирани маслини или маслини (няколко парчета);
• Бульон 2 литра;
• Лук и моркови, както и масло за пържене;
• Доматна паста 2 лъжици;
• Лист на залива.

Всички съставки трябва да бъдат свежи. Когато всичко е на ваше разположение, можете да подготвите ястието:

1. Пушена наденица, кисели краставички, зеленчуците трябва да бъдат нарязани на малки кубчета
2. Картофите се спускат в готовия бульон, довеждат се до кипене и след това се прибавя наденица. Лук и моркови по това време са пържени до приятно златисто оцветяване на масло;
3. Към бульон с картофи и колбаси и маслини се добавят, както и доматено пюре и саламура, всички се сваряват заедно за около 5 минути;
4. Почти готова супа трябва да се опита за сол, ако е необходимо, сол, а също и черен пипер и добавете любимите подправки;
5. Дайте супата на няколко минути, за да варете. Готови сте да сервирате ястието с нарязани билки и лимон.

Такава торбичка ще допълни перфектно всеки обяд, както и може да се използва като самостоятелно подхранващо ястие.

туршия

Расолник е истинска руска супа, позната в нашата страна в продължение на много години. Един от сортовете е расолникът с перлен ечемик и пушен колбас. Рецептата е съвсем проста, необходими са само необходимите продукти:

• Пушена наденица 250-300 g;
• Краставица сол 100 ml;
• Чифт големи картофи;
• Няколко осолени краставици;
• Моркови и лук;
• Пипер, сол, дафинови листа, други подправки на вкус;
• Пърл ечемик (малко по-малко от половин чаша);
• зелени;
• Месов бульон.

Няколко часа преди началото на готвенето е необходимо да накиснете перлата в кипяща вода, което ще помогне за съкращаване на времето за готвене.

1. Кренвирши, картофи, краставици и лук нарязани на кубчета, настържете морковите на голяма ренде;
2. Кренвирши и картофи, поставени в бульон, добавете перла ечемик, готвене до кипене. По това време лукът и морковите се отделят отделно в тиган;
3. В бульон с наденица, картоф и перлен ечемик, за да добавите краставици и саламура, за да кипнат още няколко минути;
4. Опитайте супата за сол, ако е необходимо сол, добавете задушени моркови и лук, черен пипер, дафинов лист и други подправки, от които можете да избирате;
5. След това изключете огъня и изчакайте да влезе уредът.

Готови сте да сервирате супа с пресни билки.

Расолник с перлен ечемик и пушена наденица е много хранително ястие, освен рецептата за приготвянето му е проста и не изисква специални умения и скъпи продукти за готвене.

Расолник с пушени салами и маслини

Приготвени по тази рецепта rassolnik има приятен балансиран вкус, както и апетитен мирис на пушени продукти. За да приготвите супа с пушен колбас, ще ви трябва:

• Няколко картофа;
• Пушена наденица 200-300 г;
• Няколко осолени краставици;
• Лук, моркови и масло за печене;
• маслини;
• Месо или пилешки бульон 2 литра.

Рецептата е проста:

1. Кренвирши, картофи и краставици се нарязват на кубчета;
2. Лукът и морковите се пързалят в масло до златисто;
3. В бульона се прибавят картофи и колбаси, всички се събират до кипене;
4. Краставици и маслини се добавят към картофите и колбаса, всички трябва да кипнат за още няколко минути;
5. Към подготвените съставки се пренасят печен лук и моркови;
6. Супата е почти готова, трябва да опитате достатъчно сол в нея, както и пипер по желание.

Готово ястие може да се сервира на масата със заквасена сметана или зеленчуци.

изброяване рецепти за ястия с пушен салам можете да намерите по-леки опции с по-ниско съдържание на калории, докато с ярък, експресивен вкус.

Сирене супа с наденица

Готовото ястие не принадлежи към категорията на диетата, докато е много по-лека от много други супи, а рецептата е проста, дори и начинаещ в готвенето ще се справи с нея. На първо място, трябва да подготвите продуктите:

• Пушена наденица;
• Твърдо сирене;
• Разтопено сирене;
• картофи;
• Лук и моркови;
• Растително масло за печене;
• Прясна зеленина.

Броят на продуктите зависи от броя на порциите, които се изчисляват. Но супата трябва да бъде доста лека, така че съставките изискват минимално.

1. На огъня се поставя съд с вода;
2. Докато водата не заври, е необходимо да се приготвят картофи, затова трябва да се почистват и нарязват на малки кубчета;
3. Картофи попадат във вряща вода, готвене до полуготово;
4. Лукът и морковите трябва да се режат колкото е възможно по-фино, след което се пържи в растително масло;
5. Във вряща вода и с картофи се добавят пушен колбас и препечени зеленчуци;
6. Отново всичко се оставя да заври, докато трябва да се приготвя сирене, да се нарязва на малки кубчета;
7. Във врящата супа се добавя сирене, след което всичко е добре смесено, преди сиренето да се топи напълно. Супа трябва да се опита за сол, ако е необходимо, сол и добавете пипер.

Готовата супа трябва да се сервира, докато се охлади, преди да сервирате я поръсва с пресни билки. Тази рецепта не отнема много време, ястието е приготвено толкова, колкото картофите обикновено готвят.

Пушената наденица също е част от оригиналната доматена супа. Това ястие е идеално за студено време, тъй като съдържа загарящо лют червен пипер. В допълнение, тя е доста висококалорична, за да се превърне в основата за обилно хранене.

Доматенова супа с пушен салам

Една поетапна рецепта ще направи възможно приготвянето на доматена супа без ненужни усложнения. Започнете с подготовката на съставките:

• Пушени колбаси или свински колбаси 200-300 g;
• Свински бекон 50 гр.;
• Консервирани домати и консервирани зърна (най-добре е да изберете бял боб);
• Гореща люта чушка;
• Сол и черен пипер на вкус;
• Чесън 3 карамфил;
• Базил за подаване.

След това започва подготовката на ястието:

1. Колбасите и беконът се нарязват на кубчета, след което те се изпращат, за да се пържат в една висока тенджера (цялата супа ще бъде приготвена в нея);
2. Към печено месо, домати и лют червен пипер се добавят (може да бъде модерно поставен цял и изваден от готовата супа);
3. В сайте, добавете боб, разбъркайте и опитайте съда за сол, добавете сол и черен пипер на вкус, добавете пресован чесън;
4. Фино котлет босилек и добавете към супата.

Приготвянето не отнема повече от 20 минути, в резултат на което получавате интересна топла супа с пушено месо и домати.